Meny Koloni Saltsjö-Duvnäs

Varmrätter

Grillad entrecote från Närke med Kolonis kryddsmör. Tomatsallad med persilja lök & rostad sötpotatis 295: - EKO högrevsburgare i grillad brioche med, rimmad gurka, tomat, kim chi. rostad sötpotatis & wasabidressing 255: -

Halstrad röding med honungsbakad rabarber, råhyvlad rödbeta. palsternacka puré med västerbottenost & palsternacka chips 275: -

Sesam och ugnsbakad bakad ekologisk kyckling från Bosarp med Hoisinsås, rimmad gurka, kim chi. pilaffris med schalottenlök, rårörd mango chutney med ingefära & rostade cashewnötter 265: -

Kantarellrisotto med bakade cocktailtomater, palsternacka chips, gruyère 195: - Sallader & Gårdspaj Varmrökt lax med kall kokt nypotatis, polkabeta syltad rödlök, palsternacka chips & dillmajonnäs 185: -

Kallrökt Tvärnöskinka, roquefortost, grillat päron, bakade cocktailtomater, späda blad & valnöts vinaigrette 185: - Paj med fetaost spenat och soltorkad spenat med trädgårdsallad och Honungs vinaigrette 155: -

Våra matiga smörgåsar på grovt surdegsbröd

Chevré crème med rödvinskokta fikon & rostad mandel 90: -

Rostbiff med blomkålsremoulad, spenat, tomat & friterad lök 95: - Varmrökt Laxröra med äpplen, selleri, spetskål & dill 95:-

För de mindre gästerna

Ekologiska pannkakor med rårörda bär & vanilj crème 85: -

Ekologisk kyckling från Bosarp med potatispuré & tomater 85: -

Plocktallrik före maten

Rökt Tvärnöskinka, Chevré crème, rostad mandel, marinerade Kalamata oliver marmelad & grillad Surdegsbröd 135: -

Kolonis tallrik

Varje vardag mellan kl. 11-14 serverar vi Kolonis tallrik. Den byts ut veckovis och där ingår sallad, bröd, dippröra & kaffe 125: -

Något sött efter maten

Välj från vår berömda kakbuffé

 

Catering & arrangemang: fest@koloni.se 

För bordsbeställning:
08-716 86 96

Links: viagra and cialis