Julmeny Telefonplan

 

Kallt

Kolonis svartrot & blomkål inlagd på glasmästarvis 

Majrova inlagd i Kolonis krämiga hovmästarsås 

Morgans inlagda örtagårdsaubergine 

Blomkålspaté med rostad mandel 

Rödbetsterrin & rostade pumpafrön 

Äppelsallad på ett krämigt vis med pistagenötter, morot och rotselleri 

Griljerad långbakad rotselleri med Kolonis senap

 Mango- och äppelsalsa med chili och ingefära 

Grönkåls- och spenatsallad med citrusfrukt och valnötspesto 

Ugnsgräddat knäcke, vörtbröd & Kolonis rågbröd 

Cashewnötsost, julkryddat sm*r, havrefärskost med dill och rostad kummin 

 

Varmt 

Kolonis hasselnöts- och puylinsbullar med rödkål 

Bräserad seitan med brysselkål i senapsgrädde 

Smördegsbakelse med sötpotatis och grönkålspesto 

Palsternacksgratäng med rostade kantareller 

Timjan- och chiliglacerade tzayspett 

Kolonis rökta tofu med äppelchutney 

Dillkokt potatis 

 

Sött 

Vaniljris med kryddade bär 

Chokladtryfflar 

Mörk chokladmousse med rom & syltad apelsin 

Saffranskokta päron med granatäpplen 

Marsipanlimpa med konjaksfikon 

Sockrade saffransbullar 

Julgodis, nötter, dadlar och ekologiskt bryggkaffe

 

 

Links: viagra and cialis